Nos Plats
Tapas
Patatas bravas
Pommes de terres servies avec leur sauce brava
9.00
Croquetas
Environ 6 pièces
Légumes de saison, viande et poisson (deux de chaque)
13.00
Escalivada
Mix de légumes cuits au four assaisonnés à l’huile d’olive, ail, persil et chèvre chaud
13.00
Mejillones a la marinera
Moules avec sauce à base de tomates, poivrons et oignons
14.00
Fritura con alioli
Friture de poisson selon arrivage
17.00
Pulpo a la Gallega
Poulpes, lit de pommes de terre, pimentón et huile d’olive
18.00
Tortilla y pan con tomate
Omelette espagnole à base de pomme de terre, oeufs et oignons, accompagnée de pain et tomate
9.00
Pain, tomate et ailoli
3.50
Tablas
Jamón Ibérico
Jambon ibérique
26.00
Quesos
Fromage espagnols
17.00
Embutido
Charcuteries espagnoles
18.00
Mixta
Jambon ibérique, charcuteries et fromages espagnols
1 – 36.00
1/2 – 19.00
Carnes
Carrileras
Joue de boeuf cuite à basse température avec pommes et courge en deux textures
36.00
Cerdo a la miel
Côtes de porc au miel et romarin, accompagnées d’aubergines et de pommes de terre
33.00
Pescado
Romesco de pescado
Lotte avec sauce romesco, gambas et moules
35.00
Bacalao con muselina de alioli y miel
Filet de cabillaud avec mousseline d’aioli au miel, tomates concassées et pomme de terre
33.00
Paella
(sur réservation 24h à l’avance min – min 2 pers.)
Senyoret
Fruits de mer décortiqués (selon arrivage)
31.00 / pers.
Fruits de mer
Selon arrivage
28.00 / pers.
Mixta
Poulet, porc, fruits de mer selon arrivage
29.00 / pers.
Valenciana
Viande (poulet et porc)
26.00 / pers.
Ensaladas
Salade du chef
Mezclum, noix, jambon cru poêlé, chevre chaud et coulis de fruits rouges maison
23.00
POstres

Arroz con leche
9.00

Torrija
10.50

Tarta de queso
12.00

Crema catalana
9.00

Tarta de abuela
10.00
Merci d’informer notre personnel de vos allergies et intolérences.
Tous nos prix sont en chf, tva incluse